夏が年々暑くなっておりますが、そんな夏にも爽やかに飲めるコーヒーがあります！それがズバリ水出しコーヒー。ティーバッグのように水につけておくだけで美味しいアイスコーヒーができてしまいます。

味の特徴はまろやかで甘い。苦味やえぐ味はほぼありません。苦味が好きな方には物足りないのかもしれませんが、うだるような暑い夏にはピッタリの爽やかさだと個人的には思っております。

浸けておく時間は８時間以上で、常温であれば８時間、冷蔵庫であれば12時間程度が目安になります。想像し易いかもしれませんが、温度が低くなると抽出はされにくくなります。また抽出のコツとして、バッグや破れないようにお橋やトングなんかで絞り出すと濃くなります。

ひでふく珈琲では30gのバッグを5袋で販売しております。500mlの水で1バッグ分なので1セットで10杯分となります。濃さの好みはここによりますので、500mlを基準に色々お試しください。