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【浅煎りセット】2種 100gずつ【豆のみ】
¥1,200
【豆のみ】浅煎りコーヒー 2種 100gずつ ✔浅煎り2種セット ✔2種類の全く味わいの異なる浅煎りコーヒー ✔豆のみのためミル必須 密閉瓶で保存し、焙煎日より2週間以上置いておく場合は冷凍保存をおすすめします。 エチオピアとグアテマラ産 【内容量】 100g×2(生豆時) 【原材料名】 コーヒー豆 【賞味期限】 焙煎から1-2ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【甘みと酸味の絶妙なコラボ】(豆のみ)200g エチオピア イルガチェフェ G2 浅煎り〜中煎り
¥1,300
豆のみ エチオピア イルガチェフェ G2 200g ✔浅煎り〜中煎りと浅めの焙煎 ✔甘みと酸味が最高なフルーティさ モカらしい香り、甘みと酸味のバランスが絶妙です。口の中での広がりや後味を感じやすく香りが残りやすいモカコーヒーです。中煎りで酸味はありますが、嫌な酸味ではないです。 浅煎り〜中煎りを選択できます。浅いほうが甘みや酸味が強調され果物っぽさを感じます。個人的には甘みが際立つ印象です。中煎りはそこからもう少しだけ煎り進めたもので,酸味が感じにくくなっていますが、その分甘みも少し感じにくいかも知れません。 浅煎りの酸味がほんの少しでもある場合は中煎りをオススしますが、そうであなければ浅煎りもお楽しみいただけると嬉しいです。 少し粗挽きでさっと落とすのがおすすめで、それでもコクもしっかりとしています。 焙煎から1〜2週間程度は甘みを満喫できます。お好きな味になりましたら冷凍保存をおすすめします。酸化を防ぐことができます。また、密閉できる瓶へ移し替えていただくと風味を維持できます。 【内容量】 200g(生豆時) 【原材料名】 コーヒー豆(エチオピア) 【賞味期限】 焙煎日から1-2ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
